Visar inlägg med etikett Kök. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Kök. Visa alla inlägg

fredag 23 augusti 2013

Vita gladiolus...

















Vi mumsar kräftor lite då och då,
 vi är ena riktiga kräftälskare...Ååhh så gott det är!


 Igår kväll bjöd vi hem min mormor och morfar på lite svenska vätternkräftor sådär på torsdagskvällen i all enkelhet, och tänkt så trevligt det är när det inte behöver vara så avancerat...


 En himla mysig kväll och tänk att min mormor och morfar har sånt utbyte med våra barn, deras barnbarnsbarn. Det är ju helt fantastiskt egentligen, det är inte så vanligt idag, vilket är lite sorgligt.

Vackra gladiolus fick jag av söta mormor, vita hade hon letat efter ju, så söt! En fantastisk vacker höstblomma att ha i vas, ute som inne...

Nu är det Äntligen helg, phuu vilken vecka!
 Den här helgen är vi värda och strålande väder ska vi få... kan ju inte bli bättre!


Kram på Er!

Vill också passa på och tacka för alla mail jag får, jag tror att jag hunnit svara Er alla nu!



Malin






söndag 18 augusti 2013

Myrten...



















 Idag söndag har vi äntligen haft en riktigt hemma slappar dag och det var riktigt skönt och välbehövligt.

Visst är det skönt att bara vara hemma och bara va... Pula med det man vill och har lust med, idag var en sådan dag!

Jag plockar in örter från trädgården, jag tycker det känns så lyxigt att ha lätt tillhands och köket ser mer hemtrevligt ut. Jag testar mig på en Myrten i köksfönstret så får vi se hur länge jag håller den i liv, jag tycker den är himla fin men jag har inte lyckats ha någon så många veckor tidigare...




Ha en fin start på veckan!


Kram Malin


torsdag 2 maj 2013

Medelhavet i köket...


















Mitt första limeträd står på köksbänken och det doftar väldigt gott men lite för starkt kan jag tycka, men det lägger sig väl, just nu så blommar den som bara den. Man ska dutta lite på blommorna med ett finger en efter en så blir det massor av fin frukt sen, egen pollinering alltså. 

Färska örter och lavendel står just nu i köksfönstren där de trivs väldigt bra och det känns lite lyxigt att kunna klippa av lite små toppar av diverse örter och sen använda direkt i matlagningen.

Fredag och snart helg igen, känns det som, tänk så mycket en ledig dag i veckan kan göra.

Jag tänkte dela med mig av ett ljuvligt gott recept som passar bra till helgens go fika som förhoppningsvis intas utomhus.


Citronrutor

2 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
150 g kallt smör i kuber

Citronkräm
3 ägg
2 dl socker
1/2 dl vetemjöl
1 citron, rivet skal och saften
florsocker

1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda vetemjöl, socker och vaniljsocker i en matberedare. Tillsätt smöret och mixa snabbt ihop till en smulig deg.
2. Tryck ut degen i en fyrkantig form 20x25 cm i diameter.
3 Förgrädda pajskalet i ca 15 min eller tills det fått lite färg.
4. Citronkräm; Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt. Tillsätt mjöl, citronskal och saft.
5. Häll citronkrämen i pajskalet och låt grädda i ytterligare 8-10 min tills den precis har stannat.
6. Pudra över rikligt med florsocker när kakan fortfarande är varm. Skär kakan i små fyrkanter...



Servera med en klick grädde eller glass!



Kram Malin 




fredag 15 mars 2013

Trevlig helg!










Med dessa ranunkel vill jag önska Er en trevlig helg!


Solen ska visst fortsätta skina i helgen så det ska bli helt fantastiskt att få vara utomhus så mycket som möjligt i helgen.

 Vi får besök av min kära pappa med fru som bor på västkusten och min syster med familj kommer också hänga här hela helgen, så det ska bli riktigt mysigt. Ner till isen det ska vi garanterat i morgon med eller utan skridskor och grilla korv, det är livet på en pinne...


Kram på Er! 

Malin

söndag 10 mars 2013

Körsbärskvistar...













Å så var det Söndag igen, hej vad det går!!!


Veckan den har då minst sagt rusat i hundra åttio... Så jag har inte orkat ägna mig åt så mycket annat när huset väl varit tyst på kvällen, allra minst att knäppa på datorn...


En himla massa har vi fått gjort i helgen i alla fall, vårenergin har gjort sitt och igår var det ett par vändor till tippen. Och så stegar vi och mäter och planerar och drömmer för vår blivande altan och trädgård, snart så...det måste bara bli liite mildare och mjukare i backen. Ååå vad det kliar i fingrarna...


Ta hand om Er där ute!



Stor Kram från mig!

Malin

lördag 2 mars 2013

I köksfönstret...






Kikar in och önskar Er en skön lördag!


Min son fick kräksjukan mitt i veckan och en jäklig illa variant...ghaa, så veckan blev inte riktigt som den var tänkt...just nu går vi andra och känner av och undrar vem av oss som näst står på tur...eller kan vi andra klara oss?! Hoppas hoppas...

I kväll blir det soffläge och melodifestivalen, himla skönt!

Kram på Er och hoppas att Ni håller Er friska!


Malin

onsdag 8 februari 2012

Längtan...






Kikar in lite snabbt från sjukstugan... 

Vab måndag, tisdag och onsdag not fun! 

Fritillaria meleagris en underbar vårlök fick smyga sig med hem, just nu 30 % på alla växter på Blomstertorget här i Linköping, så passa på...

Hugo fick förstås en "Krya på dig" sten...

Nu längtar vi efter att bli friska och pigga!

Ha en skön dag ♥
Kramar Malin

onsdag 25 januari 2012

Mårbacka...





En salig blandning här hemma med en återuppväckt mårbacka, vita pärlhyacinter  på köksbordet och långa rangliga vita amaryllis som blommar för fullt i varje fönster och de är väl inne på stängel nr 2 nu...har verkligen inte tagit hand om dom och det bara frodas...Vår men ändå inte...

Idag tog jag en semesterdag och var med min minsta son i klass 2 hela dagen. Ååå så kul för mig och världens stoltaste lilla kille höll hårt i mamma idag, visade och berättade glatt om allt. Bara att få sitta med i lunchrummet och vara med ute på rasterna var också uppskattat både av lilla H och många av hans klasskompisar... Många fina ungar och väldigt bra lärare, men dock lika många oroliga själar...men det släpper jag idag.

Nu är jag trött efter en heldag i skolan, datten och vinken här hemma, middag och läxläsning, nu kommer jag sova lika gott som en prinsessa...

Sov gott!
Kram Malin

måndag 16 januari 2012

Sött rosa...




Bra start på veckan? 

Nja...inte för mig, bilen startade inte i morse när jag skulle till jobbet och jobbmobilen glömde jag hemma och så felade jag en mötestid med en halvtimma på eftermiddagen och min kära lilla Clifford tycker jag verkar vara lite hängig igen... Blää... hoppas på en bättre tisdag!

Att låta bli godis som ligger i en skål hemma funkar inte så bra...därför har jag inte godis hemma mer än ibland när vi verkligen ska äta godis...

Dessa små vackra godbitar i min marimekko skål funkar alldeles utmärkt att ha framme för det är nog de enda som jag verkligen inte tycker om, inte ens så jag går och tjuvar...liite vår blev det allt med dom i skålen :-) matchar ju den otroligt söta tapeten från Sandbergs "Nora" som är klockren i ett litet torp som denna... 

Gillar verkligen att ha tapeter nu, det blir så skönt och ombonat, vi får se om det blir någon sen i nya huset... Vi väntar tålmodigt på tidsplanen, vi vet fortfarande inte när dom ska dra igång och när huset beräknas vara klart...

Kram på Er alla!
Malin

lördag 7 januari 2012

Flyttkartong och packning av jul...



En god kopp kaffe tända ljus, morgon tv´n surrar lite i bakgrunden, Clifford snarkar och katterna sussar lite här och där... Livet på en pinne och jag njuter...


Det blir en liten luffs promenad med hunden, han mår mkt bättre men ska inte gå några långa promenader... Sen blir det att börja plocka ner lite julsaker, ner i kartonger...tänk att när de öppnas nästa gång så blir det i "nya" huset, känns overkligt!


Bara några veckor kvar här i mitt rara torp... känns lite sorgligt...älskar lugnet och charmen på landet och det har varit perfekt att bo här och läka alla sår, snart bott här i 2 år..å vad tiden går. Men nu är jag trött på fläng och resor med att hämta och lämna barnen i skolan och avstånd till deras  nya kompisar. Och så längtar jag efter att få bli en familj, att få känna mig hel och att få bo med min älskade K. Att K bor ett par hundra meter från vår tomt och att barnen går i skolan ett stenkast ifrån kommer ju underlätta en hel del... Ni hör hur jag försöker övertala mig själv att det här kommer bli kalas bra ha ha... :-)


Så jag tänkte ta fram första flyttkartongen och börja, det kommer bli en kasta hög, en förvara hos mamma tills huset är klart kartong och en ta med till vår Compact Living sammanslagning tills huset är klart...hu...tror den sista kartongen får bli så mager som möjligt om vi ens ska få plats, sen blir det kalkonmiddag med bästa mormor, tur man har dom äldre som håller fast vid alla gamla traditioner.


Dags att sätta fart!


Bästa lördagen till Er,
Kram Malin

onsdag 7 december 2011

Polkagriskäppar...





På dagen är jag pigg och flitig på jobbet... Sen kommer jag hem och då vill jag ta tag i allt det där jag tänkt på under dagen....men icke, då slår tröttheten till... 

Små dikesgranar som jag räddat pryder små tillbringare och urnor, vita hyacinter här och där i enkla glasburkar, polkagriskäppar och polkagrisar så att det blir mysigt för barnen. Och saffransbullar förstås, det är såå gott! En varje kväll gör gott för magen.

Min jul är vit och krispig och väldigt enkel... jag tar det som naturen bjuder på och brunt, grått, silver och vita toner...det ger mig lugn och harmoni. Nu är ju inte mitt kök här i torpet så vitt, eftersom jag fick ett ryck då jag flyttade hit  och jag ville ha rosa blommor och turkos bänk...men det är charm och det passar perfekt i det här lilla torpet.

Ta hand om Er därute!
Kram
<3 Malin


måndag 31 oktober 2011

Ledig måndag...





Ledig måndag med mina trollungar... 

Tända ljus och nybakade scones, mys under täcken i soffan...det är livet på en pinne. 
Nu blir det äventyr och bus hela långa dagen...

Min mormors silverbestick har jag i besticklådan i köket hon tycker ju att jag ska putsa dom givetvis, jag tycker dom är fina som dom är... kottar och ljus... Visst är det en härlig tid, jag verkligen älskar hösten!!!

Önskar alla en skön måndag!
Kram Malin

torsdag 29 september 2011

Enkel dekoration...



Färska tomater, massor av vitlök och så lite grädde... I kväll blev det en mustig fantastiskt god tomatsoppa och nybakat bröd till...väldigt enkelt men så lyxigt med doft av nybakt och färsk basilika som doftar i hela huset. Receptet hittar på soppan och brödet hittar du här hos Julia och hon visar även upp sitt ljuvliga växthus idag. Ett växthus som är som rena drömmen för mig... Ett sån´t står högt på listan sen, sen när huset är klart! 
Tänk att få sitta där ute på sensommarkvällar med massa tända ljus...

Såg att bagaren och kocken sålde ut Le Creuset Minigryta dom är så gulliga och fina att duka med, en liten gryta till såväl soppa som dessert, och varför inte ställa ut en till varje gäst i alla dess färger...

Trevlig kväll alla!
Kram Malin

torsdag 15 september 2011

Golv gästtoa...




Att bygga ett nytt hus, är ju inte helt enkelt när man vill ha den gamla genuina känslan. Ett levande hus som andas naturmaterial.... 
Vi har en bild i huvudet och vi sitter fortfarande och dribblar fram och tillbaka med arkitekter, vi har även börjat få ett hum om hur mycket kalaset kommer att kosta, och då vaknar man ju upp ur sin dröm och man får börja tänka om, försöka få den där känslan ändå, det är fasen inte lätt. 


Därför får man nu se det som en sport i stället...försöka få det så gediget som möjligt till en bra peng, det lät väl bra :-).


Jag verkligen älskar det här golvet , mina bästa vänner har det på sin gästtoa och jag skulle vilja ha det på vår blivande, den ljusgrå cementplattan och sen ställa ett handfat på min kommod , råspont och silverspegeln över...enkelt men såå fint! 


Ser att jag har fortfarande rosa och väldigt somrigt här inne, i helgen blir det in med mossa och dags att ställa undan alla mårbacka... Här ska bli höst, lugnt och skönt för ögat med naturfärger inomhus dvs grått och vitt...


Kram på Er alla!
Malin

torsdag 25 augusti 2011

Regnet hänger i luften...



Har varit hemma hela veckan med en sjuk son... Ute är det varmt och regnet hänger i luften.... Vi sitter inne i köket och gör läxor med tända ljus och så dricker vi thé mot aj aj hals... Tapeten i köket är från Sandbergs tapeter härligt torpig och ger en mysig känsla i köket... 

Ha en härlig dag!
Kram Malin